Wednesday, January 25, 2012

Soirée Dégustation


Pour souligner le 40 ème anniversaire de l'Auberge des Gallant,
nous vous invitons à prendre part à notre première soirée dégustation
qui se tiendra le mercredi 29 février.



Le cocktail aura lieu à 18h30 et sera suivi à 19h00 de notre menu accord mets et vins
réalisé par notre chef Neil Gallant avec la complicité de notre sommelier Thomas Le Guilly



Ce menu 5 services vous sera servi à l'aveugle.
Le coût de la soirée est de 99$ par personne.


Veuillez réserver rapidement en téléphonant au
450-459-4241 ou au 1-800-641-4241


Au plaisir de vous recevoir en grand nombre!

Tuesday, January 17, 2012

À ne pas manquer

Chers clients,

L`équipe de l’Auberge des Gallant espère avoir l`agréable opportunité de vous recevoir pour notre Salon de la mariée qui aura lieu samedi le 21 janvier, 2012 de 10h00 à 16h00. Votre visite commencera au Pavillon de l`Érable et se poursuivra ensuite à l`Auberge. Nous vous conseillons de prévoir 2 heures pour une visite complète.
Afin de souligner son 40 ème anniversaire, vous, futurs époux ,courez la chance de gagnez de merveilleux prix.

Certaines conditions s’appliquent .

Sur place, vous aurez la chance de discuter avec :


Linda May’s - Photographe : Certificat-cadeau pour un portrait de fiançailles

Institut Carole St-Pierre - Coiffure et beauté : Mani-pédi & martini

Charlotte Payette - Célébrante : Brunch pour 2 à l’Auberge

Centre floral Hollandia : 50$ de réduction pour le bouquet et la boutonnière

Production Robert Angelillo – DJ et Maître de cérémonie :
Maitre de cérémonie et musique pour la cérémonie et le cocktail à l’achat d’un forfait de18h00 à 1h00.

Stéphane Larivière - Photographe : Rabais entre 300$ et 1200$
( Participation sur réservation seulement )

Marie-May Plourde - Célébrante : Certificat-cadeau de 200$ pour l’Auberge des Gallant

Luc Sévigny - Discaire :  Réduction de 100$ – 150 $ sur ses services

Louis-André Allen – Duo Caméléon : Réduction sur un forfait musique

Luc Lavigne – Photographe : Économie de 40% sur un Forfait Photos mariage

Michel Danis – Décor gâteau Montréal :
Réduction d’une valeur de 350$ à l’achat d’un gâteau ou de Cupcakes




Au plaisir de vous recevoir en grand nombre !

Wednesday, November 16, 2011

Garage Sale

TO ALL


We are organizing a garage sale on Saturday, November 26th. 

You will find furniture, decorations and lots more ...

Rain or Shine, we will be waiting for you from 9 am to 4 pm at the
Gallant Sugar Shack ;
1160 St-Henri Rd , Tres-St-Redempteur

Looking forward to see you then!

Vente de Garage

AVIS À TOUS

Nous organisons une vente de garage le samedi 26 novembre.


Vous y trouverez ; meubles, décoration, articles de bureau et bien d’autres choses à prix d’amis !

Vous êtes attendus, beau temps mauvais temps, entre 9h00 et 16h00 à la Sucrerie des Gallant,
située au 1160, chemin St-Henri, Très-St-Rédempteur.


On vous attends en grand nombre !

Monday, November 14, 2011

Concours Ovations, et le gagnant est...AUBERGE DES GALLANT!

Suite au dépôt de sa candidature au Concours Ovations, l'Auberge des Gallant remporte le prix dans la catégorie Commerces et Services - Grandes entreprises.

Une belle reconnaissance pour l'établissement qui fêtera ses 40 ans en 2012 et un très bel hommage à Gérard Gallant, toujours actif après toutes ces années.

Wedding salon 2012

To all the brides and grooms to be!


Wedding Salon
This event will take place on January 21st, 2012 from 10:00 a.m. through 4:00 p.m.

Once a year we invite you to visit our reception hall,
guest rooms, the Spa Gallant and Maple Pavilion.
Are you planning a wedding, an anniversary or reception? This is the perfect occasion for the Gallant team and the representatives of our suppliers, gathered in one place, to answer all your questions and provide you with information you may need to plan your special event.
You will also be able to meet with the following suppliers at the Auberge as well as the Maple Pavilion:
Institute Carole St-Pierre, offers hairstyling and makeup application on site for your special event

Our wedding officiates, offer personalized ceremonies

Our musicians, pianists, violinists and harpists who will entertain at your reception

Hollandia Florist, where we order our table center pieces for our
receptions and who will design your personalized floral arrangements

Our chef will describe the different menus available for you to choose as well as offer you a taste sampling.

Thomas, our sommelier, your guide to choosing the wines and alcohol.

Michel Danis, pastry chef of Décor Gâteaux de Montréal, will have wedding cakes on display and offer you a taste sampling.

Luc Sévigny and Les Productions Robert Angelillo will inform you of their discotheque and DJ services.

Multiple photographers will have their photographs on display.

The Gallant Sucrerie team will display a choice of favors and maple confectioneries to offer to your guests


The Spa Gallant team proposes:
A mother-daughter luxury-calm-and-pleasure day at Spa Gallant on the eve of the wedding

A Jane Iredale, mineral base make-up application on site on the day of the wedding

A massage, manicure, pedicure, and facial (among friends) guaranteed to help you look your best and relaxed on the big day.

Of course, the men can also take advantage of the same spa treatments.


Enjoy our Pre Salon package
http://www.gallant.qc.ca/FichiersUpload/Softsystem/presalonpackageenglish2012.pdf
 
Looking forward to meet you all!

Salon de la Mariée 2012

Futurs mariés, ce message s'adresse à vous!

Salon des mariés
L'événement aura lieu le 21 janvier 2012 de 10:00 heures à 16:00 heures


Une fois par année, nous vous permettons d'explorer nos salles
de réception, nos chambres d'auberge, les installations du Spa ainsi que le Pavillon de l'érable.

Vous prévoyez des noces, un anniversaire, une réception? Voici l'occasion parfaite de soumettre toutes vos questions à notre équipe et aux représentants de nos fournisseurs associés au même endroit, au même moment.

Tant dans l'auberge que dans le pavillon, vous pourrez rencontrer les fournisseurs suivants :

l'Institut Carole St-Pierre qui offre coiffure et maquillage sur place lors des événements;

Nos célébrants de mariages reconnus par le ministère de la Justice qui peuvent vous offrir une cérémonie adaptée à vos souhaits;

nos amis musiciens, pianistes, violonistes et harpistes qui sauront agrémenter votre réception;

le fleuriste Hollandia à qui nous commandons nos centres de
table pour les réceptions et qui préparera pour vous les arrangements floraux que vous désirez;

notre chef vous expliquera les menus parmi lesquels vous pouvez choisir et vous fera goûter les plats;

notre sommelier Thomas qui vous guidera pour le choix de vins et alcools et vous fera visiter notre cellier;

le pâtissier Michel Danis de Décor Gâteaux de Montréal vous présentera son offre de gâteaux et proposera d'y goûter;

Luc Sévigny et Les Productions Robert Angelillo vous décriront leurs services de discothèque, DJ et d'animation de soirée;

plusieurs photographes vous feront valoir leur talent;

l'équipe de la Sucrerie des Gallant présenteront un choix de bonbonnières et de cadeaux de confiserie à l'érable à remettre à vos invités.


L'équipe du Spa des Gallant vous propose :

une journée luxe-calme-et-volupté mère-filles au spa la veille du mariage;

un maquillage à base minérale Jane Iredale, sur place, le jour du mariage;

massage, manucure, pédicure, facial pour garantir d'arriver en beauté et relaxées.

et, bien entendu, les messieurs peuvent profiter des mêmes soins.

Profitez aussi notre notre forfait Pré-Salon offert à un prix d'amis!


Venez nous visiter en grand nombre!