Sunday, February 10, 2008

Saint Valentin Unique



Pour la première fois, nous allons ouvrir le Pavillon de l'érable pour les réservations de deux personnes et plus! Nous avons pensé offrir un Souper avec danse samedi le 16 février, pour la Saint Valentin.
Nous aurons le Trio Gary Moffett qui nous jouera de la musique bien connu pour une soirée des plus romantique. Le décor féérique, fait du Pavillon de l'érable, l'endroit idéale pour ce nouveau concept.
le menu gastronomique inclus;
en amuse
Tartare de saumon fumé
***
en entrée
queue de homard at sa bisque, sur ravioli
ou
salade mesclun
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Potage Valentin
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Caille farcie au gibier
ou
filet de veau sauce forestière
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Croustillant au chocolat
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café, thé et mignardises
Faites vos réservations et joignez moi ce samedi pour la Saint Valentin!

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